Csabi a névnapjára mogyorós tortát kért, igaz ez mogyorókrémes lett, de finomabb is így.
A piskótalapokkal kezdtem, két formát használtam, és nagyon puha habos 8 tojásos piskóta lett. A krémhez csokoládés pudingot készítettem, amibe egy kis zselatin került (biztos, ami biztos). Tejszínhabot keményre vertem, majd belekevertem a mogyorókrémet és a pudingot. Végül betöltöttem a lapokat és körbe is kentem a tortát. Tejszínhabbal díszítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése