Hozzávalók:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
3 dl tej
14 dkg vaj
4 tojás
20 dkg porcukor
pici só
2 cs. vaníliás cukor
Ezt a receptet a gyongyuszcukija blogról szereztem. azaz anyától. A hozzávalók dupla adagból vannak. Bedagasztottam és fél órát kelesztettem. A megkelt tésztát kinyújtottam, bekentem kis olajjal, majd megszórtam kakaóporral. Feltekertem, majd vágtam egy darab cérnát és kb. 2 -3 cm vastagságú szeleteket vágtam a tekercsből. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom a csigákat 2 cm távolságra egymástól, majd bemelegítem a sütőt 190°-ra, megkenem olajjal a tetejüket és hagyom kelni a csigákat a tepsiben. Addig sütöm, amíg meg nem pirul a teteje. Ez kb. 20 perc.
Jó étvágyat!
:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése